Пельмени остаются одним из самых устойчивых домашних блюд — не только из-за вкуса, но и из-за ощущений, которые они создают: плотность оболочки, мягкость при надкусывании, то, как тесто «ведёт себя» во рту…

Рисовая каша на молоке раньше была очень популярным блюдом. Ее активно использовали для питания детей в детских садах и школах и часто подавали дома на завтрак. И это не удивляет, ведь полезные…

Как сделать омлет сегодня знает каждый ребенок. Это блюдо представляет собой массу из взбитых и на сковороде яиц. Как делать омлет, придумали первые французы, а после такое легкое, но очень вкусное блюдо…

Классическая манная каша, рецепт приготовления которой, на первый взгляд, кажется очень простым, на самом деле не такое уж и простое блюдо. Чтобы сварить ее, следует соблюдать некоторые правила, и тогда это полезное…

Каша с тыквой и пшеном, рецепт приготовления которой мы рассмотрим сегодня, является примером создания идеально сбалансированного блюда, способного приятно удивить каждого из нас своим мягким и нежным вкусом. Тыква издревле является одним…

Побаловать себя японской кухней теперь доступно не только в специализированных заведениях общепита, но и дома. Роллы в домашних условиях получаются не хуже, чем в лучшем суши-баре, при этом их можно приготовить намного…

О том, как приготовить суши, каждая домохозяйка может узнать без каких-либо проблем. Данное блюдо можно предложить гостям на любом торжественном событии. Сделать суши в домашних условиях под силу каждой хозяйке. Готовим необычные…

В любом виде выручат каждую хозяйку вкуснейшие баклажаны, рецепты быстро и вкусно можно воплотить на любой кухне. Они особенно уместны, если на пороге гости, а женщине хочется их побаловать на ужин чем-то…

Среди любителей острых соусов очень популярна аджика, рецепт которой знают многие хозяйки. У каждой женщины есть свой секрет по приготовлению и ингредиенты, которые придают изюминку. Существуют как классические рецепты аджики, так и…

Курица в картошкой в духовке — отличный вариант приготовления еды. Подходит для любого случая, когда нужно накормить семью. И вполне подойдет для угощения гостей. Сложностей в приготовлении такого блюда нет. Достаточно иметь…

Креветки с давних пор являются одним из наиболее лакомых деликатесов. Однако не каждый из нас знает, как варить замороженные креветки. Именно этот своеобразный обряд мы и рассмотрим сегодня более детально. Креветки известны…

Всем известно такое блюдо французской кухни, как рататуй, рецепт которого имеет несчетное количество вариаций. Рататуй достаточно легок в приготовлении. Доступные ингредиенты, простота готовки и невероятный вкус послужили росту популярности этого блюда. Изначально…

Долма, рецепт приготовления которой есть практически во всех странах, где растет виноградная лоза, — вкусное и сытное блюдо. А поскольку в последние годы виноград с успехом выращивается на многих приусадебных участках Средней…

Цветная капуста, рецепты блюд которой очень разнообразны − это дополнительная и полезная закуска для ежедневного и праздничного стола. Так ли вкусен этот необычный ингредиент, можно ли его включать в состав основных и…

Салат из кальмаров — холодная закуска, которая идеально подойдет для праздничного стола. Мясо этого моллюска очень нежное, а главное, полезное. Это белок в чистом виде, который очень быстро и легко усваивается организмом.…

Сегодня речь пойдет о том, как приготовить соус болоньезе, рецепт которого позволит создать у себя на кухне известнейшее итальянское блюдо (родом из Болоньи) с бесподобным вкусом. Правда, чтобы приготовить его в домашних…

Рисовая каша с тыквой на молоке придется по вкусу любителям риса и тыквы. Такие продукты не всегда пользуются популярностью, однако их сочетание угодит самому придирчивому вкусу. Рис по популярности в нашей стране…

Паста карбонара, рецепт приготовления которой известен каждому итальянцу, в России также пользуется большой популярностью. Практически каждая уважающая себя домохозяйка когда-нибудь пыталась приготовить это знаменитое блюдо для своей семьи или друзей. Классическая паста…