Диета для ускорения метаболизма Хейли Помрой — это система питания, разработанная в целях улучшения обмена веществ. Большинство диет предполагают резкое сокращение количества дневных калорий, ограничение жиров и углеводов, в связи с чем организм привыкает «выживать» на маленьком количестве еды и калорий, а вес при этом стоит на месте. Даже если дается достаточное количество физических нагрузок, обмен веществ у злоупотребляющих строгими диетами замедляется настолько, что они перестают худеть, а в худшем случае начинают поправляться даже от диетических продуктов.
Диета Хейли Помрой призвана помочь таким людям справиться с проблемой замедления обмена веществ, вывести организм на новый, более качественный уровень расхода поступающей в него энергии.
Диета для ускорения метаболизма не подразумевает под собой каких-либо строгих ограничений, уменьшения дневной нормы калорий и серьезных физических нагрузок.
Ее автор, Хэйли Помрой, лишь предлагает соблюдать некоторые правила. Помочь сбросить лишние килограммы, нормализовать обмен веществ и удерживать вес в дальнейшем — вот то, что предлагает диета.
Продукты, которые категорически нельзя употреблять во время диеты:
- Алкоголь.
- Кофеин.
- Сахар.
- Подсластители (сюда входит даже жевательная резинка без сахара).
- Любые молочные продукты.
- Все продукты, содержащие пшеницу.
- Обезжиренные, «легкие» продукты.
Диета Хейли Помрой предполагает всего 4 недели, состоящие из смены трех фаз. В течение этого времени можно сбросить до 10 кг лишнего веса, а также наладить работу всего организма и «перезапустить» свой метаболизм.
Диета для ускорения метаболизма предполагает пятиразовое питание с трехчасовыми перерывами между приемами пищи.
Диета Хейли Помрой: 1 фаза
1 фаза диеты для ускорения метаболизма Хейли Помрой длится 2 дня, например, если начинать с понедельника, то эта фаза придется на понедельник и вторник. Этот этап призван помочь организму, изнуренному низкоуглеводными диетами, снять стресс, дать ему понять, что голода больше не будет, насытиться полезными углеводами. Еда должна быть высокоуглеводной, с низким содержанием белков и жиров.
Что можно есть в этот период?
- любые фрукты и ягоды, кроме бананов и винограда;
- коричневый и дикий рис;
- фасоль;
- постная говядина и телятина;
- мясо индейки и курицы;
- чечевица;
- овсянка;
- петрушка и кинза;
- брокколи;
- томаты, морковь, свекла;
- грибы;
- тунец и сардины в собственном соку.
Примерное меню дней 1 фазы:
Завтрак: овсяная каша на воде с голубикой.
Перекус: яблоко.
Обед: запеченная курица с гарниром из брокколи, груша.
Перекус: персик.
Ужин: запеченная говядина с гарниром из бурого риса и брокколи.
В один из дней этой фазы необходимо устроить аэробную тренировку для сердца. Это может быть, например,занятие на эллиптическом тренажере, бег или велотренажер. Главное — длиться оно должно не менее 40 минут.
На этом этапе диета для ускорения метаболизма призвана вновь научить организм брать из пищи энергию,а не преобразовывать ее в жир.
2 фаза диеты
Этот этап, как предполагает диета Хейли Помрой, длится, как и предыдущий, 2 дня. Если диета началась в понедельник, то 2 этап приходится на среду и четверг.
Все продукты, которые разрешено употреблять во время этого периода, призваны стимулировать организм к сжиганию жира и построению мышц, которые, в свою очередь, являются отличными потребителями энергии. Вся еда этой фазы содержит много белка, но мало углеводов и жиров.
Продукты, разрешенные на этом этапе:
- капуста белокочанная и пекинская;
- лук;
- брокколи;
- чеснок;
- постная говядина, телятина, баранина и свинина;
- грудка курицы и индейки;
- все сорта нежирной рыбы, например, треска и палтус;
- тунец;
- спаржа;
- красная рыба.
Нельзя употреблять фрукты и злаки.
Примерное меню 2 фазы:
Завтрак: омлет из яичных белков с кусочками куриной грудки и листовым салатом;
Перекус: кусочек запеченной говядины с огурцом;
Обед: рыба-гриль с красным болгарским перцем;
Перекус: сваренное вкрутую яйцо;
Ужин: отварная или запеченная свинина с брокколи.
Диета для ускорения метаболизма в один из дней этой фазы рекомендует провести силовую тренировку, чтобы заставить мышцы работать и начать наращивать пусть небольшую, но мышечную массу. Это может быть домашняя тренировка с гантелями, причем каждый может выбрать вес по своим силам, или же тренировка в спортзале.
3 фаза диеты
Согласно диете для ускорения метаболизма Хейли Помрой, этот период длится три дня, то есть пятницу, субботу и воскресенье. Этот этап призван еще больше подстегнуть организм к активному сжиганию ненужных жировых запасов. Пища данной фазы богата полезными жирами, с умеренным содержанием углеводов и белков. Фрукты разрешаются.
Набор продуктов для этой фазы:
- орехи и семечки;
- оливковое, кунжутное масло;
- оливки и маслины;
- бобовые;
- любая капуста;
- овсянка;
- коричневый и дикий рис;
- баклажаны;
- шпинат;
- спаржа;
- лосось и другие виды жирной рыбы;
- креветки;
- говядина;
- куриная печень;
- домашний майонез;
- ягоды и несладкие фрукты.
Примерное меню этой фазы:
Завтрак: яичница с помидорами и грибами, цельнозерновой тост с огурцом;
Перекус: горсть любимых орехов;
Обед: куриная печень, тушеная с овощами, цельнозерновой тост, ежевика;
Перекус: ролл из зеленого листового салата с консервированным в масле тунцом;
Ужин: запеченная говядина с чесноком и пряными травами, дикий рис.
Что касается физической активности в этой фазе, то это может быть йога, стрейчинг или день массажа. Тело потихоньку приходит в норму, мышцам необходимо растянуться и насытиться кислородом.
Диета для ускорения обмена веществ строга в отношении первых 4 недель: их надо выдержать непременно. Если по истечении этого срока желаемый вес еще не достигнут, можно повторять и добавлять недели до тех пор, пока цифры на весах и объемы не начнут радовать глаз.
По окончании диеты, конечно, не рекомендуется немедленно возвращаться к прежнему образу жизни, вновь наедая килограммы жирной ненужной пищей, а затем садясь на жесткие диеты для сброса веса. Рекомендуется просто стараться питаться правильно, а в дни праздников и застолий — получать удовольствие от еды и радоваться, но затем вновь входить в привычный ритм здоровой жизни.
К этой системе питания можно периодически возвращаться в течение всей жизни, чтобы немного помочь организму чуть сильнее разогнать обмен веществ.